【资料图】

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于玉米面饼子的做法家常，玉米面饼子的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、第一步：准备好食材，将玉米粉和白面粉(比例3: 1)、少量泡打粉和一勺软糖放入锅中，边烧水边搅拌，搅拌至面条呈糊状(如图)，不要太稀。

2、第二步，电烤盘插电，里面刷一层油，加热。油温热后，用小勺舀一小勺慢慢倒入电饼铛，刚好围成一圈。我做了一个大的，两个小的，用热力覆盖。

3、第三步：两三分钟后，一面金黄后翻面，两面金黄后取出。

4、第四步，孩子在剩下的面糊里放几颗葡萄干，搅拌均匀，全部倒入电饼铛里，形成一个大饼子，同样加热，翻过来再加热，熟了就拿出来，切成块装盘，又甜又软特别好吃，特别适合孩子吃。

以上就是玉米面饼子的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。